[시코쿠2017] 35. 우동투어7탄 - 고기우동의 명가 하나쇼우동(はな庄うどん)

- 지난 여행기 -

시코쿠 여행 카테고리

[시코쿠2017] 30. 뛰어난 경치로 유명한 JR요산선의 시모나다역

[시코쿠2017] 31. 고속도로 휴게소에서 잠깐의 휴식 - 이요나다SA

[시코쿠2017] 32. 마츠야마의 도고온천

[시코쿠2017] 33. 마츠야마 숙소 근처 야키토리 가게 토리히게(鳥ひげ)

[시코쿠2017] 34. 우동투어6탄 - 마루가메에서 찾은 천국의 맛 나카무라우동의 쇼유우동

2017.04.25 카가와현 타카마츠시

이젠 떠나야 할 시간이 얼마 남지 않았다

우동 한 그릇을 더 먹고 렌터카를 반납하려고 한다

원래는 공항 근처에 모리야(もり家)라고 하는 우동집을 가려고 했는데

뭐 이리 인기가 많은지 한 시간은 기다려야 먹을 수 있을 것 같아서 근처에 있는 다른 우동집을 찾았다

하나쇼우동(はな庄うどん)이라는 곳이다

아까와는 너무 다른 분위기.. 점심시간을 조금 넘겨서 사람이 이렇게 없는건가?

우리말고 손님이 한 명도 없어서 조금 이상했다

이곳에서 가장 잘 나간다는 니꾸우동(고기우동)이다

부카케 베이스에 소고기를 잔뜩 얹은!

이것도 취향껏 파와 튀김가루도 잔뜩 넣고 깨도 갈아 넣었다

그리고 와사비까지..

이건..!

고기가 엄청 많다. 규동에 얹어진 고기보다 좀더 질이 좋은 듯

오히려 고기의 풍부한 맛 때문에 우동 맛이 가려질 정도로 고기 자체가 맛있는;;

바로 전에 먹었던 우동이 너무 머리에 박혀 있어서 그랬을까

확실히 그것 보다는 못하지만 이것 만으로도 굉장히 훌륭한 요리다

게다가 양도 많아서... 이걸 먹고 난 뒤에는 정말 배가 불렀다

이건 닭튀김인데 가져오지 말 걸 그랬다

토핑이 아예 없었으면 괜찮았을텐데 짭쪼름한 소고기를 먹다가 이걸 먹으니까 맛이 안 났다

어쨌든 마지막 우동투어를 마치며...