단양구경시장 오성통닭의 마늘통닭 그리고 단고을 마늘만두

2017.05.20 충청북도 단양군

단양군에 있는 시장을 한번 가보려고 한다

단양구경시장은 단양에서 가장 번화한 곳으로(......)

맛있는 것을 즐길 수 있어 많은 사람들이 찾는 곳이다

(주말에만)

단양시장에서 줄 서서 사먹는 마늘만두..

마늘이 들어있고 새우가 들어있는 얇은 만두라고 해서 꼭 먹어봐야겠다고 생각했다

만두는 총 세가지

새우마늘만두, 떡갈비마늘만두, 김치마늘만두 

이 3개중에 김치마늘만두가 제일 잘 나간다고...

마침 우리가 갔을 때는 새우마늘만두만 빼고 다 떨어진 상황;

그날그날 만드는 수량에 한계가 있기 때문에 저녁 시간이 되기도 전에 다 팔려서 문을 닫는 엄청난 인기

저 비주얼을 보니 짧은 시간이긴 하지만 기다린 보람이 있었다

금방 만든 만두

수분이 살짝 날아간 상태의 만두피의 쫄깃함은 말할 필요가 없고

통통하게 씹히는 새우의 맛과 은은하게 퍼지는 마늘 향은 최고다

여기에 잘 왔다는 생각이 들었다

그 유명한 오성통닭..

여기가 단연 인기였다. 주문을 하면 30~40분을 기다려야 하는데, 줄 서서 기다릴 필요는 없고 전화번호를 남기면 전화로 불러준다(....)

수요가 엄청나니 공급도 엄청난데, 아예 이렇게 밖에 나와서 즉석에서 튀겨주며

그것도 감당을 못해서 닭을 튀기기만 하는 별도의 점포에서 조달을 해 올 정도였다

여기가 본점이 아닌데도 보통 오성통닭이라 하면 여길 떠오르게 된다

본점은 제천에 있다

보기만 해도 맛있어 보이는 치킨의 비주얼

여기도 마늘이 들어가있다. 이곳의 주력메뉴인 통마늘야채통닭

마늘과 각종 잔야채들이 들어가있어서 향이 정말 좋다

정신없이 튀겨내는 직원들

상당히 뜨거운데 화상을 입지 않을까 걱정이 들 정도였다

숙소에 가져온 통닭

차에서 이동하는 내내 냄새가 진동을 해서 정말 참기 힘들었다

같이 주는 간장소스와 함께 먹으면 더욱 맛있다

닭도 닭이지만 마늘과 야채의 잔 부스러기가 너무나도 좋았다

이거만 긁어서 털어넣어도 정말 맛있다