2013.08.15 나가사키현 시마바라시
시마바라에 왔으니, 시마바라 명물 로쿠베를 먹어보자
로쿠베는 이쪽 지방에서 유명한 ...소바(면요리)이다
찾는건 별로 어렵지 않다.. 시마바라 시내가 워낙 좁아서
단촐한 실내
늦은 점심시간인지 손님은 나 혼자뿐
로쿠베다
고구마로 만든 검은 면이 인상적이다
탄력이 없고 툭툭 끊어지는 식감도 인상적. 국물은 보통 우동국물과 비슷하나 약간 다르다
이렇게 생겼다
이제 늦게서야 점심도 먹었으니 목적지인 나가사키까지갈 준비를 해야 하지 않겠는가
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