당진의 소복갈비에서 맛있는 양념갈비를

2017.06.03 충청남도 당진시

당진에서의 저녁식사는 갈비다

시내에서 조금 떨어져 있는 곳에 소복갈비라는 가게가 있다

정말 인적이 없는 곳에 집하나 딱 있으니까 정말 여기로 가는게 맞나 싶을 정도로..

외딴 곳에 이렇게 멋진 식당이 있었다니..

그래도 이 근방에선 꽤나 유명한 곳이라고 한다

한우 갈비답게 가격은 조금 되는 편

하지만 250g이라 적은 양은 아니다

양념갈비 2인분을 주문해보았다. 식사로는 냉면을 먹을 것이다

잘 나가는 식당이 다 그렇듯 반찬은 하나같이 맛있는 편

양념갈비 2인분

이곳에서는 갈비가 구워져서 나오기 때문에

애초에 구우면서 신경 쓸 필요가 없다

조금 탄 것 같은 색이지만 양념이 저래서 그런걸까?

맛은 의심의 여지가 없다

짭쪼름한 갈비맛은 최고다..

남겨두었던 고기를 냉면과 함께

사진이 저래서 고기가 탄 것 같지만 탄 것이 아니다(.....)